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饮食别称

By 小米粥 •  2017-11-26 16:52:03 •  4442次点击
师公 (厨师的别称)
灶下养 (亦省称“灶养”。厨工的辱称)
仙厨 (对皇家御厨的美称)
聋灶 (行灶的别称)
济馋都护 (对可以解馋的美食的谑称)
元宵 (汤圆的别名)
玉团 (粽子的美称)
餈筒 (粽子的别名)
滫食 (饭的别名)
双弓米 (粥的别名)
云母粥 (白米粥的美称)
笼炊 (蒸饼的别名)
玉柱 (馒头的别名)
笼饼 (馒头的古称)
灌浆 (馒头的别称)
餲 (寒具的别名。又称馓子。一种油炸食品。)
不托 (汤饼的别名)
馎饦 (汤饼的别名)
水引 (亦称“水引饼”、“水引面”、“水引馎饦”。面条的别称)
骨在 (羹的俗称)
琼糜 (亦作“琼靡”,山芋汤的别称)
毡根 (羊肉的别名)
俏冤家 (熏猪耳的别称)
凤爪 (对烹调过的鸡脚爪的美称)
螳螂子 (鲚鱼子的别名)
河祗脯 (干鱼的别名)
琼酥 (酥酪的美称)
刀圭 (乳酪类食物的别名)
白沙龙 (宋代冯翊之地所产羊膏的别称)
玉卵 (禽卵的美称)
白团 (鸡蛋的别名)
白果 (鸡蛋的别名)
变蛋 (松花蛋的别称)
小宰羊 (豆腐的别称)
白虎 (豆腐的别名)
犁祁 (亦作“黎祁”。豆腐的别称)
白玉板 (豆腐干的别名)
草创刀圭 (乳腐的别名)
香盐 (盐的美称)
海砂 (食盐的别称)
咸鹾 (盐的别称)
马思哥油 (酥油的别名)
八珍主人 (酱的别称)
百岁羹 (切细的腌菜或酱菜的俗称)
小耗 (恶醋的别称)
忌讳 (醋的别称)
苦酒 (醋的别名)
云华 (茶的别称)
云脚 (茶的别称)
云腴 (茶的别称)
水豹囊 (茶的别称)
仙芽 (茶叶的美称)
先春 (茶的异名)
冷面草 (茶的异称)
灵草 (茶的美称)
苦口师 (茶的别名)
金叶 (茶叶的美称)
蔎 (茶的别名)
晚甘侯 (茶的异名)
森伯 (茶的别名)
瑞草魁 (茶的美称)
酪奴 (茶的别名)
酪苍头 (茶的别名)
槚 (茶的别名)
橄榄仙 (茶的美称)
玉芽 (上品芽茶的美称)
叶家春 (叶家白的别称)
金饼 (茶叶饼的美称)
吕宋烟 (雪茄烟的别称)
三酉 (“酒”的隐语)
天禄 (酒的代称)
五云浆 (美酒的代称)
太和汤 (酒的别名)
甘波 (酒的别名)
扫愁帚 (酒的别名)
欢伯 (酒的别名)
红友 (酒的别称)
含春王 (酒的美称)
狂药 (酒的别称)
君子觞 (士大夫对酒的爱称)
钓诗钩 (酒的别名)
香蚁 (酒的别名)
般若汤 (酒的别名)
黄娇 (酒的代称)
甜娘 (酒的异名)
渌蚁 (酒的别称)
酥 (酒的别名)
销忧药 (酒的戏称)
福水 (酒的别名)
露 (酒的代称)
青田酒 (美酒的代称)
青州从事 (美酒的代称)
圣人 (清酒的别称)
玉友 (白酒的别名)
白烧 (烧酒的俗称)
汗酒 (烧酒的别称)
阿剌吉酒 (亦省称“阿剌吉”、“阿剌酒”。烧酒的别称)
黄花酒 (菊花酒的别称)
索郎 (酒名。桑落酒的别称。亦泛指酒。)
顾建康 (醇酒的美称)
错煮水 (亦称“错认水”。薄酒的谑称)
平原督邮 (劣酒的隐语)
贤人 (亦作“贤人酒”。浊酒的别称)
玉饴 (麦芽糖的美称)
百花醴 (蜂蜜的别名)
螫乳 (蜂蜜的别名)
玉鼎 (古代炊具的美称)
百味 (旧木砧的别称)
金瓮 (瓴的美称)
玉缸 (酒瓮的美称)
瑶瓮 (酒瓮的美称)
玉罍 (酒器的美称)
桂樽 (酒器的美称)
琼卮 (酒器的美称)
瑶卮 (酒器的美称)
金舠 (一种容积大的酒器的美称)
金斝 (斝的美称)
玉壶 (酒壶的美称)
玉钟 (玉制的酒杯。亦用作酒杯的别称)
玉斝 (酒杯的美称)
仙樽 (酒杯的美称)
红螺 (酒杯或酒的代称)
金瓯 (酒杯的美称)
金盏 (酒杯的美称)
金觥 (酒杯的美称)
金樽 (酒杯的美称)
滟海 (酒杯的别名)
瑶盏 (玉制的酒杯。亦用为酒杯的别名)
瑶斝 (玉制的酒杯。亦用作酒杯的美称)
瑶樽 (酒杯的美称)
瑶钟 (玉制的酒钟。亦用酒钟的别称)
拗拢 (酒筹的异名)
玉盘 (盘子的美称)
珍盘 (盘子的美称)
瑶盘 (玉盘。亦为瓷盘的美称)
玉瓶 (瓷瓶的美称)
洞天圣酒将军 (洞天瓶的别称)
金壶 (铜壶的美称)
玉杯 (杯的美称)
碧瓯 (碧玉杯。亦为杯的美称)
榶 (碗的别称)
玉柱 (筷子的美称)
玉箸 (玉制的筷子;筷子的美称)
金杓 (羹匙的美称)
茶戍 (茶匙的别名)

转自:杏林虎痴新浪博客
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